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La Cave des Chouans
LA CAVE DES CHOUANS organise régulièrement des événements et des soirées à thème
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Type d'événement :
Tout
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Evénements
Journées dégust
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Soirées dégust'
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L’Agenda complet
Aout, 2025
Type d'événement :
Tout
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Soirées dégust'
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01Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Vins - Vignobles MouratType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Vignobles Mourat Intervenant : Caroline ou Jérôme, Ambassadeurs Date : Le Vendredi 1er/08 et le Vendredi 15/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous tout l'été, avec des ambassadeurs, des vignerons,
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Vignobles Mourat
Intervenant : Caroline ou Jérôme, Ambassadeurs
Date : Le Vendredi 1er/08 et le Vendredi 15/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous tout l’été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave pour vous proposer des dégustations.
Le Vendredi 15/08, nous serons en présence de Caroline ou Jérôme, Ambassadeurs des Vignobles Mourat, à Mareuil-sur-Lay-Dissais en Vendée.
Dégustez les vins de Mourat, le fruit d’un travail méticuleux de passionnés qui fait la richesse de chacune des bouteilles du domaine.
Heure
(Vendredi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
02Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Spiritueux Distillerie du TigreType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Distillerie du Tigre Intervenant : Yasmine, Equipe Distillerie du Tigre Date : Le Samedi 19/07 et le Samedi 02/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous tout l'été, avec des ambassadeurs,
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Distillerie du Tigre
Intervenant : Yasmine, Equipe Distillerie du Tigre
Date : Le Samedi 19/07 et le Samedi 02/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous tout l’été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave pour vous proposer des dégustations.
En présence de l’animatrice Yasmise, découvrez les spiritueux bruns, tel “le Georges,” un Whisky élaboré à partir d’orge, des rhums non sucrés, des liqueurs de menthe fraîche, le Moustache, et aussi le Tigre jaune, un pastis naturel élaboré à partir d’huile essentielle de badiane (l’anis étoilé), et de réglisse.
Et depuis mars 2024, trois rhums Louis, ambré, ambré bourbon et blanc. Ces rhums sont conçus à partir à partir d’une mélasse de canne bio du Paraguay et sont acheminés par bateau jusqu’au port de Saint-Nazaire. Laissez-vous surprendre !
Heure
(Samedi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
06Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Vins Domaine CoirierType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : RHUMS AGRICOLES Intervenant : Mathieu Coirier, Vigneron Date : Le mercredi 06/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous tout l'été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : RHUMS AGRICOLES
Intervenant : Mathieu Coirier, Vigneron
Date : Le mercredi 06/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous tout l’été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave pour vous proposer des dégustations.
En présence de Mathieu Coirier, Vigneron du Domaine Coirier, à Pissotte en Vendée.
” Ici, on est vigneron de père en fils. Les générations passent, les valeurs restent : «Tradition, équilibre, respect des choses de la vie ». Le domaine est passé en conversion vers l’agriculture Biologique en 2016. Les rosés représentent 50 % de la production totale annuelle, les rouges 30 % et les blancs 20 %. Pour les blancs, le chenin majoritaire est assemblé au chardonnay. Le pinot noir représente un tiers de l’encépagement total et la moitié de l’assemblage pour les rouges, le cabernet franc et sauvignon à hauteur de 40 % et la négrette 10 %. Le gamay est majoritaire pour le rosé, le cabernet franc et le pinot noir complètent cet assemblage pour l’AOC. “
Heure
(Mercredi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
07Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Muscadet - Domaine MENARD-GABORITType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Domaine MENARD-GABORIT Intervenant : François MÉNARD, Vigneron Date : Le Jeudi 07/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous tout l'été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Domaine MENARD-GABORIT
Intervenant : François MÉNARD, Vigneron
Date : Le Jeudi 07/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous tout l’été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave pour vous proposer des dégustations.
En présence de François MÉNARD, Vigneron Domaine MENARD-GABORIT, à Monnières (44)
Aujourd’hui, jeune vigneron, j’ai à cœur de poursuivre l’histoire familiale en mettant en valeur le potentiel des vins du Muscadet.
“Au cœur du vignoble de Nantes, un domaine familial est cultivé en Agriculture Biologique, dans l’appellation Sèvre et Maine. Les vignes sont situées sur un des points culminants de l’appellation, le Moulin de la Minière. Un sol rocheux et caillouteux qui a résisté à l’érosion du temps mais également une terre idéale pour la culture de la vigne qui apprécie ces terroirs de caractère.”
Heure
(Jeudi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
08Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Alcools Dist. VrignaudType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Alcools et liqueurs de Vendée Intervenant : La Distillerie Vrignaud Date : Vendredi 25/07 et Vendredi 08/25 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description L’équipe de LA CAVE DES CHOUANS et un
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Alcools et liqueurs de Vendée
Intervenant : La Distillerie Vrignaud
Date : Vendredi 25/07 et Vendredi 08/25
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
L’équipe de LA CAVE DES CHOUANS et un Ambassadeur Vrignaud vous présenteront les Alcools et liqueurs de Vendée.
La Distillerie Vrignaud a été fondée à Luçon (Vendée) en 1812 par Henri-Aimé Vrignaud. A cette époque, le port de commerce de Luçon est florissant et les navires débarquent des fruits, plantes et épices venant du monde entier.
Le rêve pour un distillateur-liquoriste ! Fort de son expérience multiséculaire, la Distillerie Vrignaud attache une attention toute particulière à la sélection des fruits, plantes et cafés ainsi que des matières premières entrant dans la fabrication de ses produits. Le savoir-faire artisanal et ancestral que transmis permet ainsi de transcender le meilleur de chaque ingrédient grâce à des extractions maitrisées et à leur juste dosage.
Des produits de Vendée d’exceptions !
Heure
(Vendredi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
09Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Distillerie des AchardsType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale Aujourd'hui c'est Benjamin Cousseau lui-même qui se joint à notre équipe pour vous faire déguster des Gins et autres surprises ! Dates : Le samedi 09/08 Août Heure : 11h - 13h Animation
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale
Aujourd’hui c’est Benjamin Cousseau lui-même qui se joint à notre équipe pour vous faire déguster des Gins et autres surprises !
Dates : Le samedi 09/08
Août
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous du lundi au samedi à la Cave pour une dégustation spéciale. Nous vous ferons découvrir des produits de chez nous traditionnels mais aussi de belles découvertes.
Le samedi, l’équipe de LA CAVE DES CHOUANS vous invite à découvrir des accords mets/vins ! Alors attention surprise !!
Le Samedi 09/08, nous avons demandé à Benjamin COUSSEAU de vous présenter ses belles créations Cocktail Earth créé en 2020 la distillerie des Achards, une marque française de spiritueux BIO. Des produits locaux, certifiés BIO et 100% Agriculture Biologique.
Heure
(Samedi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
13Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Vins Pays d'OcType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Vins Pays d'Oc / Anne de Joyeuse Intervenant : Alexandre et Thomas, Ambassadeurs Date : Le Mercredi 13/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous tout l'été, avec des ambassadeurs, des
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Vins Pays d’Oc / Anne de Joyeuse
Intervenant : Alexandre et Thomas, Ambassadeurs
Date : Le Mercredi 13/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous tout l’été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave pour vous proposer des dégustations.
En présence de Alexandre et Thomas, Ambassadeurs du groupement de vinerons Anne de Joyeuse, à Limoux.
Heure
(Mercredi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
14Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Bières NO PANICType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Bières de Vendée Intervention : Bières NO PANIC Date : Le Mercredi 30/07 et le Jeudi 14/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous du lundi au samedi à la Cave
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Bières de Vendée
Intervention : Bières NO PANIC
Date : Le Mercredi 30/07 et le Jeudi 14/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous du lundi au samedi à la Cave pour une dégustation spéciale. Nous vous ferons découvrir des produits de chez nous traditionnels mais aussi de belles découvertes.
Les mercredis, l’équipe de LA CAVE DES CHOUANS vous présente des bières de brasseurs vendéens. La France connaît un renouveau des brasseries artisanales et la Vendée aussi ! Découvrez des gammes larges de qualité ou chaque marque à sa particularité.
Nous serons accompagnés par Valentin le brasseur en personne de la Brasserie NO PANIC. Valentin Herieau a créé sa microbrasserie en 2019 nommée No Panic à Talmont-Saint-Hilaire, il propose de la bière artisanale élaborée dans le respect des traditions.
Heure
(Jeudi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
15Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Vins - Vignobles MouratType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Vignobles Mourat Intervenant : Caroline ou Jérôme, Ambassadeurs Date : Le Vendredi 1er/08 et le Vendredi 15/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous tout l'été, avec des ambassadeurs, des vignerons,
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Vignobles Mourat
Intervenant : Caroline ou Jérôme, Ambassadeurs
Date : Le Vendredi 1er/08 et le Vendredi 15/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous tout l’été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave pour vous proposer des dégustations.
Le Vendredi 15/08, nous serons en présence de Caroline ou Jérôme, Ambassadeurs des Vignobles Mourat, à Mareuil-sur-Lay-Dissais en Vendée.
Dégustez les vins de Mourat, le fruit d’un travail méticuleux de passionnés qui fait la richesse de chacune des bouteilles du domaine.
Heure
(Vendredi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
16Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Gins & Rhums GuyenneType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : GINS & RHUMS DISTILLERIE GUYENNE Intervenant : Équipe Distillerie Guyenne Date : Le Samedi 16/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous tout l'été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs,
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : GINS & RHUMS DISTILLERIE GUYENNE
Intervenant : Équipe Distillerie Guyenne
Date : Le Samedi 16/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous tout l’été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave pour vous proposer des dégustations.
En présence de l’équipe de la Distillerie GUYENNE ! La Brasserie-Distillerie Guyenne est une Jeune distillerie de la région Bordelaise. Ils produisent pastis, rhums, gins, vodka, bières et bientôt du Whisky !
Heure
(Samedi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan
20Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Whisky Breton ARMORIKType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : WHISKY ARMORIK Intervenant : Gaëtan, Ambassadeur Date : Le Mercredi 20/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous tout l'été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : WHISKY ARMORIK
Intervenant : Gaëtan, Ambassadeur
Date : Le Mercredi 20/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous tout l’été, avec des ambassadeurs, des vignerons, des brasseurs, intervenants à la Cave pour vous proposer des dégustations.
En présence de Gaëtan, Ambassadeur pour La Distillerie Warenghem : Armorik, Whisky Breton.
La distillerie Warenghem, située à Lannion, sur la côte nord de la Bretagne, est indépendante et familiale depuis plus de 100 ans. Pionniers du whisky en France, ils élaborent avec passion et succès un single malt d’exception, Armorik.
Heure
(Mercredi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
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83 rue de l'océan
21Aout11 h 00 min13 h 00 minDégust. Vins Domaine Les JumeauxType d'événement :Evénements
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Vins de chez nous Intervenant : Domaine Les Jumeaux, Chaillé-sous-les-Ormeaux Dates : Le Jeudi 31/07 et le Jeudi 21/08 Heure : 11h - 13h Animation Gratuite Description Retrouvez-nous du lundi au samedi à
Détail de l'évènement
Dégustation Estivale : Vins de chez nous
Intervenant : Domaine Les Jumeaux, Chaillé-sous-les-Ormeaux
Dates : Le Jeudi 31/07 et le Jeudi 21/08
Heure : 11h – 13h
Animation Gratuite
Description
Retrouvez-nous du lundi au samedi à la Cave pour une dégustation spéciale. Nous vous ferons découvrir des produits de chez nous traditionnels mais aussi de belles découvertes.
Les mardis et jeudis, l’équipe de LA CAVE DES CHOUANS vous emmène la découverte de vignobles qui nous aimons particulièrement, nos coups de cœur sans aucun doute !!
Le Jeudi 31/07 et le Jeudi 21/08, nous serons en présence de Thomas, Ambassadeur du Domaine Les Jumeaux, à Chaillé-sous-les-Ormeaux en Vendée.
Au Domaine des Jumeaux, Jean-Marc Tard propose des vins sans intrants ni sulfites ajoutés.
Baigné dans l’univers du vin depuis son enfance, Jean-Marc Tard cultive, aujourd’hui, ses vignes à Chaillé-sous-les-Ormeaux. Son secret de fabrication ? L’agriculture biodynamique!
Après être devenu sommelier, puis caviste, Jean-Marc rachète en 2009 le Domaine des Jumeaux, un vignoble d’à peine 10 hectares, qu’il a décidé de travailler le plus naturellement possible.
Considérer la nature dans son ensemble… Somme toute, rien de révolutionnaire. Il s’inspire des cycles des astres pour récolter et tailler la vigne. « On n’a rien inventé, sourit-il. On est simplement plus souvent à son contact, à l’observer. »
Heure
(Jeudi) 11 h 00 min - 13 h 00 min
Adresse
La cave des chouans
83 rue de l'océan