Le bar de la Cave des Chouans à Talmont-Saint-Hilaire est un lieu pensé pour profiter du vin autrement. Ici, on prend le temps de savourer, de découvrir et de partager.
Une sélection de vins au verre permet d’explorer différents terroirs et styles, accompagnés de planches, de produits gourmands ou de plats proposés par le food truck présent sur place. L’idée est simple : créer un endroit où l’on peut venir se retrouver, discuter et passer un bon moment autour d’un verre.
Le Foodtruck HAYES s’invite régulièrement à la Cave-Bar pour vos pauses déjeuner. Une cuisine gourmande et généreuse à déguster sur place, accompagnée de nos vins et bières.
LES RHUMS
ÉPICERIE FINE
LES SPIRITUEUX
LES BIÈRES
LE WHISKY
LES VINS
Retrouvez ici les dernières actualités de la Cave des Chouans en Vendée : événements, soirées à thème, dégustations ou nouveautés en cave. Une façon de rester informé des animations et découvertes proposées à Jard-sur-Mer et Talmont-Saint-Hilaire.
Jam Session ouverte à toutes et à tous ! Nous accueillons tous les musiciens, quel que soit leur niveau, qui souhaitent partager un moment de musique live et d’improvisation.Venez avec
Diffusion du match international ce mardi 16 juin à 21h00. La France affrontera la Sénégal dans une rencontre à suivre en direct. Venez profiter du match sur place et vivre
Soirée match – diffusion spéciale ⚽ Nous vous donnons rendez-vous le jeudi 26 juin pour suivre le deuxième match de la France dans la compétition.Les Bleus affronteront la Norvège lors
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Soirées, dégustations, nouveautés… plongez dans l’univers de la cave et découvrez toutes nos actualités.
Les cours d’œnologie de la Cave des Chouans sont une invitation à découvrir le vin autrement. À travers des ateliers conviviaux accessibles à tous, apprenez à reconnaître les arômes, comprendre les terroirs et mieux apprécier chaque bouteille.
Un moment de partage idéal pour les amateurs curieux comme pour les passionnés de vin.
Sur réservation
26 septembre 2026
11 places
1h30
Découvrez les bases de la dégustation lors de ce cours d’œnologie accessible à tous. Apprenez à observer, sentir et goûter le vin pour mieux comprendre ses arômes, sa structure et...
Sur réservation
17 octobre 2026
11 places
1h30
Découvrez l’art des accords vins et fromages lors d’un atelier gourmand et convivial. À travers différentes dégustations, apprenez à marier les saveurs et comprendre comment chaque vin peut sublimer un...
Sur réservation
07 novembre 2026
11 places
1h30
Découvrez l’art des accords vins et fromages lors d’un atelier gourmand et convivial. À travers différentes dégustations, apprenez à marier les saveurs et comprendre comment chaque vin peut sublimer un...
Sur réservation
13 novembre 2026
11 places
1h30
Partez à la découverte du rhum lors d’un atelier de dégustation dédié à ce spiritueux aux multiples facettes. Apprenez à reconnaître ses arômes, comprendre les différences entre les styles et...
Sur réservation
12 décembre 2026
11 places
1h30
Découvrez l’art des accords vins et fromages lors d’un atelier gourmand et convivial. À travers différentes dégustations, apprenez à marier les saveurs et comprendre comment chaque vin peut sublimer un...
Découvrez la
La cave de La Cave des Chouans à Jard-sur-Mer est un espace entièrement dédié à la découverte et au choix de belles bouteilles. Ici, l’accent est mis sur la sélection, le conseil et le plaisir de trouver le vin ou le spiritueux adapté à chaque moment.
Vins, bières, rhums, whiskies ou encore produits du terroir : une large gamme est proposée pour répondre à toutes les envies. L’équipe accompagne chaque client avec des conseils personnalisés, pour faire de chaque achat une véritable expérience autour du goût et du partage.
Une cave appréciée
Par ses visiteurs
