L'équipe

Léo

Son poste : Gérant
Son rôle : Il gère les achats, le management de l’équipe; il conseille en boutique et organise la stratégie commerciale de la Cave.
Ses 3 produits préférés : Le whisky, Les vins de Bourgogne, Le Champagne
Ses 3 point forts : Passionné, Manageur, Dynamique.

Simon

Son poste : Caviste et Référent logistique & livraison
Son rôle : Il conseille en boutique et assure aussi la réception des marchandises, la préparation et la livraison des commandes. Il est l’interlocuteur privilégié pour l’activité extérieure à la boutique (tireuse à bière, restaurateurs, pros,…)
Ses 3 produits préférés : Un grand fan de Rhum, des côtes du Rhône et des vins du Jura et de Savoie
Ses 3 point forts : Réactif, Sympathique, Disponible

Romy

Son poste : Référente boutique
Son rôle : Elle gère la boutique dans son ensemble. Elle maîtrise l’ensemble des produits pour vous proposer un conseil de qualité. Romy est enthousiaste par nature, votre satisfaction est sa première préoccupation !
Ses 3 produits préférés : Le vin blanc sec et minéral, Les vins rouges de la Vallée du Rhône et les Vins Vendéens
Ses 3 point forts : Attentive, Professionnelle, A l’écoute

Eugénie

Son poste : Co-Gérante, en charge de la gestion administrative et la Communication
Son rôle : Elle accompagne l’équipe dans la gestion de la Communication : catalogue, site web, PLV points de vente, newsletter. Elle prend en charge également la facturation des clients et fournisseurs.
Ses 3 produits préférés : Le Vin blanc sec, le Porto, La Petite Bulle
Ses 3 point forts : Polyvalente, Organisée, Créative

Thomas

Son poste : Caviste conseils
Son rôle : Il rejoint l’équipe officiellement en 2025, après avoir déjà travaillé 2 étés à nos côtés. Il maîtrise la sélection des produits pour vous proposer un conseil de qualité.
Son produit préféré :
Ses 3 point forts : Rigoureux et à l’écoute

Romain

Son poste : Caviste en contrat d’alternance pour 2 ans
Son rôle : Il rejoint l’équipe pour un an pour préparer un diplôme de BTS MCO en alternance. Romy (sa tutrice) et le reste de l’équipe lui apprennent toutes les ficelles du métier !
Son produit préféré :
Ses 3 point forts : Envie d’apprendre, Curieux, Adaptation